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Miso biologique de riz et de pois chiche sans gluten & sans soja, produit à Nagano
Le Miso du producteur Hikari est produit exclusivement à partir des meilleurs ingrédients naturels.
Dans la région de Shinshu, préfecture de Nagano, réputée pour ses richesses naturelles (eau, air, climat frais).
Ses artisans produisent ce miso biologique depuis 1977 sans aucun produit chimique ni engrais de synthèse.
Un miso de pois chiche naturellement fermenté et issu de l'agriculture biologique.
Confectionné selon une délicieuse recette sans soja avec du riz et des pois chiches.
Un goût parfaitement équilibré entre saveur douce de noisette des pois chiches.
Et celle riche en umami du miso de riz traditionnel !
Invitez ce miso biologique Yûki Hiyoko Mame Miso 有機ひよこ豆味噌 à votre table.
Faites le plein de douceur japonaise aux arômes subtils du riz et de pois chiche.
Revisitez dans vos soupes miso, plats mijotés, sauces vinaigrettes et même vos desserts !
Fiche technique
| Energie kcal | 194 Kcal |
| Energie kJ | 812 |
| Matières grasses | 1.9 g |
| dont saturées | 0.4 g |
| Glucides | 35.1 g |
| dont sucres | 18.8 g |
| Protéines | 7.3 g |
| Sel | 8.8 g |
Riz biologique, eau, pois chiches biologiques 24%, sel, levure, culture de koji.
