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Gros radis blanc Daikon rapé et déshydraté biologique, du Japon
Très apprécié au Japon, Le daikon sengiri daikon sert à garnir de nombreux plats. Il peut être ajouté comme condiment ou comme élément d'une sauce ou bien être servi dans une soupe miso.
Clearspring a sélectionné ce Daikon séché biologique entièrement naturel, cultivé, récolté et transformé par un producteur spécialisé au Japon.
La racine de daikon fraîche est simplement lavée, râpée en lanières de julienne puis séchée pendant plus de six heures. Ce processus de séchage lent et naturel confère au daikon une saveur douce et moelleuse particulièrement concentrée et préserve l'essentiel de sa valeur nutritionnelle.
Dégustez ce gros radis blanc râpé et séché biologique Nihonsan Yuki Sengiri Daikon 日本産有機千切り大根 et faites le plein de son arôme naturel végétal dans votre assiette!
Fiche technique
Energie kcal | 26 Kcal |
Energie kJ | 106 |
Matières grasses | 0.0 g |
dont saturées | 0.4 g |
Glucides | 3.6 g |
dont sucres | 2.8 g |
Protéines | 0.7 g |
Sodium | 0.0 g |
Daikon séché* (radis blanc japonais). *de culture biologique
Recette indiquée sur l'emballage :