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Sachet en gros format de piment rouge gochugaru pour le kimchi.
Le gochugaru est le nom coréen du piment rouge réduit en poudre utilisé en particulier pour la préparation du kimchi. Le gochugaru entre dans la préparation de plusieurs autres plats coréens et est aussi utilisé dans la cuisine japonaise pour apporter un goût piquant aux plats.
Fiche technique
Energie kcal | 360 Kcal |
Energie kJ | 1506 |
Matières grasses | 9 g |
dont saturées | 3 g |
Glucides | 56 g |
dont sucres | 16 g |
Protéines | 14 g |
Sodium | g |
Sel | 0 g |
Piment rouge.